Болезни свёклы: описание, фото и лечение

Свёкла относительно устойчива к болезням, если сравнивать с огурцами или томатами. Но свой список проблем у неё есть, и каждая из них может в плохой год срезать четверть-треть урожая. Главное — уметь распознать на ранней стадии.

Разберу шесть основных болезней свёклы: как выглядят, когда появляются, чем лечить и как не допустить в следующий раз.

Церкоспороз — самая частая болезнь свёклы в средней полосе

Что вообще болеет у свёклы

Список по убыванию частоты:

1. Церкоспороз — самая массовая в России.
2. Пероноспороз (ложная мучнистая роса).
3. Фомоз — сухая гниль.
4. Корнеед — болезнь всходов.
5. Парша свёклы.
6. Мозаика (вирусная).

Плюс заболевания хранения: серая гниль, белая гниль, фузариум. Но это уже отдельная история.

Церкоспороз

Фактически самая частая проблема. Возбудитель — грибок Cercospora beticola. Активизируется в жаркую и влажную погоду (тепло +20…+25, влажность воздуха выше 70%).

Признаки:

• Округлые светло-коричневые пятна 2-5 мм на листьях.
• Пятна с ярко-красной или бурой каймой.
• По мере развития — пятна сливаются, лист желтеет, скручивается, отмирает.
• Новые листья растение отращивает слабо.

Когда появляется: с середины июля, пик — август.

Последствия: потеря 20-40% урожая, снижение сахаристости.

Лечение:

1. Собрать и сжечь поражённые листья.
2. Опрыскать: «Хом» (хлорокись меди) 40 г на 10 л, или «Оксихом» 20 г на 10 л, или «Скор» 2 мл на 10 л.
3. Повтор через 10-14 дней.
4. Полив только под корень, без попадания на листья.
5. Проветривание (если теплица).

Профилактика:

• Не загущать посадки.
• Севооборот 3-4 года.
• Осенью убирать и сжигать все растительные остатки.
• Обработка семян перед посевом «Максимом» или марганцовкой.
• Весной опрыскать всходы Фитоспорином-М каждые 2 недели.

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Возбудитель — грибок Peronospora schachtii. Любит прохладную сырую погоду (+15…+18, дожди).

Признаки:

• Молодые листья (центральная розетка) желтеют, скручиваются.
• На обратной стороне — серо-фиолетовый пушистый налёт.
• Листья становятся ломкими, легко крошатся.

Когда: май-июнь, при холодной сырой весне. Вторая волна — сентябрь.

Лечение:

1. Удалить поражённые листья.
2. «Ридомил Голд МЦ» по инструкции или «Ордан» 25 г на 10 л.
3. Повторить через 10 дней.

Профилактика:

• Не поливать по листьям.
• Проветривание в теплице.
• Не сажать свёклу рядом с посадкой, где в прошлом году был пероноспороз.

Фомоз (сухая гниль)

Возбудитель — грибок Phoma betae. Поражает листья, корнеплод, семена.

Признаки:

• На листьях жёлто-коричневые округлые пятна с чёрными точками (пикнидами) внутри.
• На корнеплоде — сухая гниль, внутри образуются пустоты (дупла), чёрные сухие зоны.
• При хранении поражённые корнеплоды быстро гниют.

Когда: июль-август на листьях, проявляется в полной мере при хранении.

Лечение:

• На листьях — обработка теми же препаратами, что от церкоспороза.
• Корнеплоды с пустотами — в первоочередное потребление, не на хранение.

Профилактика:

• Бор! Внекорневая подкормка борной кислотой (5 г на 10 л) в середине июля предотвращает фомоз.
• Известкование кислых почв.
• Севооборот.

Корнеед

Болезнь всходов. Группа грибков (Pythium, Fusarium, Phoma) поражает корневую шейку.

Признаки:

• Всходы чернеют у основания.
• Стебелёк утончается, растение падает.
• Корневая система плохо развита.

Когда: май-начало июня, особенно при:

• Холодной (+5…+10 °C) влажной почве.
• Густом посеве.
• Тяжёлой заплывшей почве.
• Кислом грунте.

Лечение:

• Удалить погибшие растения.
• Пролить грядку раствором Превикура или Триходермина.
• Рыхлить почву, давать ей подсохнуть сверху.

Профилактика:

• Обработка семян «Фитоспорином» или ТМТД перед посевом.
• Не сеять в холодную мокрую землю.
• Нормальная плотность посева.
• Раскислённая почва (pH 6.5-7).

Парша

Три вида парши: обыкновенная, прыщеватая, пояcковая. Возбудители разные, проявление похожее — поверхностные поражения корнеплода.

Признаки:

• Сероватые «бородавки», шероховатости на поверхности корнеплода.
• Иногда трещины с опробковевшими краями.
• Глубоких повреждений нет, мякоть цела.

Когда: в конце сезона, при уборке заметно.

Причины: щелочная почва (избыток извести), внесение свежего навоза, засуха.

Лечение: специального препарата нет. В большинстве случаев это косметика — корнеплоды съедобны, но хранятся хуже.

Профилактика:

• Не злоупотреблять известью.
• Вносить только перепревший навоз.
• Ровный режим полива.

Мозаика свёклы

Вирусное заболевание, переносится тлёй. Лечения нет.

Признаки:

• Листья с пёстрой окраской (светло-зелёные и тёмно-зелёные участки).
• Листья мелкие, деформированные.
• Корнеплод не развивается нормально.

Что делать:

• Больные растения удалить и сжечь.
• Соседние обработать от тли («Фитоверм», «Актара»).
• На поражённой грядке в следующем сезоне не сажать свёклу и мангольд.

Профилактика:

• Борьба с тлёй в течение всего сезона.
• Использование здоровых семян.

Болезни при хранении

Серая гниль (Botrytis). Пушистый серый налёт, мокрая гниль. При хранении в сыром погребе с плохой вентиляцией.

Белая гниль (Sclerotinia). Белый мицелий, потом чёрные склероции. Тоже сырость + температура.

Фузариум. Сухая гниль с трухой изнутри.

Профилактика всех трёх одна: закладывать на хранение только здоровые корнеплоды, с неповреждённой шкуркой, в погреб с правильными условиями (+1…+3 °C, влажность 85-90%, слабая вентиляция).

Общая стратегия защиты

Чтобы не попадать в ситуацию «у меня все болезни сразу»:

1. Севооборот. Свёкла — на прежнее место через 3-4 года.
2. Обработка семян перед посевом (марганцовка, ТМТД или «Максим»).
3. Заправка почвы с осени: компост, зола, доломитовая мука при кислой почве.
4. Правильный полив: под корень, по утрам или вечерам, не чаще 1 раза в 5-7 дней.
5. Нормальная плотность: 8-10 см между растениями.
6. Фитоспорин-М каждые 2 недели в качестве профилактики.
7. Бор по листу в июле.
8. Осенью убирать и сжигать ботву.

При этой схеме большинство огородников болезнями свёклы практически не занимаются.

Часто задаваемые вопросы